Отношение к диете давно поделило людей на два противостоящих лагеря: в одном находятся те, кто превозносит пользу диеты и ставит ее во главу угла, а во втором расположились те, кто за столом ни в чем себе не отказывает. При этом, и дисциплинированные сторонники диет, и «вольноопределяющиеся» едоки постоянно насмехаются друг над другом и обмениваются колкостями. Что собой представляет диета для обеих сторон наглядно демонстрирует подборка цитат и афоризмов о диете, принадлежащих разным известным личностям.
В ЗАЩИТУ ДЖОРДЖА ОРУЭЛЛА ИЛИ ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНОЙ АНГЛИЙСКОЙ КУХНИ
То, что послеобеденный чай «five o’clock» и классическая овсянка-«Porridge» на завтрак являются вековыми традициями жителей Туманного Альбиона, также доподлинно, как то, что «в Бразилии много-много диких обезьян». Все это эффект воздействия поп-культуры. По схожим причинам, английский писатель Джордж Оруэлл оказался известен нам, в основном, как автор двух сатирических романов «1984» и «Скотный двор». В тоже время, ни первое, ни второе утверждение, не являются окончательно верными. Английская кухня была и остается притчей во языцех для разных исторических личностей, кулинаров и литераторов, а творчество Оруэлла гораздо обширнее и, на удивление, многим связано с кухней Британии. читать
ПАНК-АРТ В ДУХЕ ДЖУЗЕППЕ АРЧИМБОЛЬДО
Картины знаменитого художника-визуалиста Джузеппе Арчимбольдо, жившего в эпоху Возрождения, сейчас выглядят настолько экстравагантно, и так соответствуют пестрому современному миру моды, что они вдохновили модельера из Нидерландов на создание автопортретов-оммажей с головными уборами из овощей и огородной зелени.
ВКУСНЫЕ ДРАГОЦЕННОСТИ
Немецкий ювелирный дом Hemmerle празднует в этом году свою 125-ю годовщину. На сегодняшний день этот мюнхенский бренд находится в авангарде современного ювелирного дизайна, разрушая привычные стереотипы. Его визитной карточкой является использование в украшениях нестандартных материалов. Неповторимый стиль Hemmerle — это сочетание меди и серебра, нержавеющей стали и алюминия с бриллиантами и другими драгоценными камнями. Вдохновением для оригинальных ювелирных коллекций иногда служит сама Природа. читать
АНОНИМНЫЕ РОМАНТИКИ
Сегодня в нашей тематической рубрике «гастрономическое кино» — французская романтическая комедия «Анонимные романтики». Первично, критерием отбора стало то, что все происходящее в фильме, так или иначе, связано с шоколадом. К тому же, в этом ромкоме присутствуют визуально красочные сцены его приготовления, дегустации и восхитительные описания вкуса этого кондитерского изделия. Но цитата главной героини фильма: «Шоколад отличается от прочих сладостей присутствием легкой горечи» — довольно точно передает отличие и привкус этой очаровательной комедии, не вписывающейся в рамки жанра (по французским меркам). читать