Ребусы и казусы с названиями перца чили

Мексиканский перец чили имеет более сотни разновидностей. При некотором «родовом» сходстве черт, все они отличаются по внешнему виду, аромату и остроте. Причем, число их наименований превышает количество самих сортов. Это поясняется тем, что свежие плоды перца чили после сушки удивительным образом меняют свои названия на новые. Многочисленные вариации не раз приводили к путанице и становилась причиной всяких каверзных историй, касающихся не только гастрономии…
читать

Кофейные комиксы Стефана Кухнигка

coffeemonsters by Stefan Kuhnigk

Кофейные рисунки – популярное направление в современном поп-искусстве. Ими увлекаются художники в самых разных странах мира. Причем, стилистика рисунков выполненных кофе, невероятно обширна: от потрясающего гиперреализма до авангарда. Но стиль «кофейных монстров» Стефана Кухнигка в некотором роде уникален. Создавая своих забавных «чудовищ» из кофейных клякс, автор не только пародирует персонажей фильмов-фэнтези и «звездной саги» Джорджа Лукаса, но и ненароком отражает метаморфозы, случившиеся с супергероями современных кинокомиксов. читать

Кулинарные шоу на платформе Netflix

кулинарные шоу Нетфликс_ТОП

«Крестной мамой» кулинарных шоу на телевидении считается американка Джулия Чайлд, которая в 1963 году впервые в мире приготовила омлет в прямом эфире. С годами зрительский интерес к этому кулинарному онлайн-формату не угасал. Но к тому времени, когда Netflix начал производство собственного контента, зрителям уже приелись стандартные конкурсы поваров, а уникальность телесериала «Ганнибал» с его жутковатым великолепием еды, они не были готовы воспринять. Политика Нетфликса была безошибочна: одним он предлагал развлекательные комедийные реалити-шоу, а другим — основательные гастрономические сериалы.  читать

«True story» баснословного обжоры

картина Обжора

Образы обжор в классической мировой литературе всегда изображались в сатирическом ключе, так как чревоугодие в большинстве культур относится к смертным грехам. Но в зависимости от литературного жанра, тональность сатиры варьировалась от строгого осуждения «угодников Мамоны» до гротеска и дружеского подтрунивания над гастрономическими слабостями. Последнее непосредственно относится к классику русской литературы, баснописцу Крылову — его жизнеописание переполнено анекдотическими историями о непомерной страсти поэта к еде. читать

НЕОБЫЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ. “ДИКАЯ МАЛИНА” ЭНДИ УОРХОЛА

Поваренная книга Энди Уорхола 600 х 340

Знакомство молодого Энди Уорхола с дизайнером интерьеров и светской львицей Сьюзи Франкфурт, случившееся в начале 50-х годов, положило начало их многолетней дружбе и привело к созданию уникальной поваренной книги “Дикая малина”. В марте 2021 года аукционный дом Bonhams (Нью-Йорк) собирается выставить на торги один из 34 существовавших экземпляров этой кулинарной книги с автографом Уорхола. читать

25552961
Вверх