Цитаты и афоризмы о еде — как щепотка специй: возбуждают настоящий аппетит и придают привкус пресному застолью. Магия слов такова, что читая цитаты на гастрономические темы — и в самом деле начинает казаться, что их строчки источают пленительно-знакомые нам запахи.
Яблоко — популярный символ всей мировой культуры. С древних времен оно символизировало плодородие, любовь и познание. Яблоко фигурирует в библейских сказаниях и мифологии, в сказках и легендах, а так же в многочисленных художественных произведениях. Предлагаем вам небольшую подборку литературных цитат по теме «яблоки», иллюстрированную работами художников читать
Эссе «Нехоженая Греция» – это живописные бытовые зарисовки, сделанные писательницей Татьяной Толстой во время ее путешествий по разным местам древней Эллады. Кроме литературного интереса, побуждаемого модернистским стилем писательницы, повествование содержит массу полезных советов для тех туристов, кто впервые собрался посетить Грецию, полюбоваться ее красотами и познакомиться с греческой кухней. Особо ценными являются практические советы о том какие заведения для еды стоит выбирать и что в них принято заказывать. читать
Пасха — самый большой и светлый христианский праздник, поэтому неудивительно, что многие писатели в своем творчестве хотя бы раз касались пасхальной темы. Особое место в ней отведено описанию пасхального стола и подготовки к праздничному застолью. Предлагаем вашему вниманию несколько литературных цитат на тему праздника Пасхи, проиллюстрированных работами художников. читать
Кулинарные видео-рецепты, все более и более заполняющие Facebook и Instagram, являются очевидной тенденцией современности. Для миллионов пользователей такие видеоролики стали заочными интернет-курсами, обучающими приготовлению всевозможных блюд, и поэтому являются весьма востребованными. Например, лидирующая в этом сегменте медиа-компания БаззФид (BuzzFeed Tasty) за пару лет получила на разных платформах около 34 миллиардов просмотров выложенных ею сюжетов о еде. Единственное, что по мнению Дэвида Ма не хватает таким видео — это артистизма. Что он и попытался исправить… читать
Форшмак – популярное блюдо советской эпохи (из категории “дешево и сердито”) и до сих пор любимая многими бюджетная закуска на праздничном столе. Вильям Похлёбкин в своей кулинарной энциклопедии описывал форшмак как “холодное блюдо, характерное для еврейской кухни”. Но форшмак также широко распространен в немецкой, польской, шведской и финской кухнях. читать