Рубрика: Цитаты о еде
Цитаты и афоризмы о еде — как щепотка специй: возбуждают настоящий аппетит и придают привкус пресному застолью. Магия слов такова, что читая цитаты на гастрономические темы — и в самом деле начинает казаться, что их строчки источают пленительно-знакомые нам запахи.
ВАРЕНЬЕ В КАРТИНАХ, ЦИТАТАХ, АФОРИЗМАХ
Дмитрий Быков однажды заметил, что «варенье – это память о лете, и консервируют вовсе не ягоды, а ощущение счастья». Сама же варка варенья во многих семьях стала своеобразным обрядом, олицетворяющим семейное единение. Не удивительно, что такое на первый взгляд достаточно обыденное занятие нашло достойное отражение в живописи, литературе, поэзии. читать
ПОВАРЕННАЯ КНИГА САЛЬВАДОРА ДАЛИ
В 1973 году знаменитый художник-сюрреалист Сальвадор Дали в сотрудничестве с лучшими французскими шеф-поварами того времени составил поваренную книгу «Les Diners de Gala». Книга состоит из 136 рецептов, иллюстрированных его сюрреалистическими картинками, в духе эпатажного автора. В тексте часто встречаются его парадоксальные высказывания и оригинальные описания представленных блюд. читать
О ДИЕТЕ С ЮМОРОМ
Миллионы людей озабочены снижением массы своего тела. С этой целью разработано множество всяких диет, которые становятся неотъемлемой частью жизненного распорядка. Но в своих крайних проявлениях борьба человека со своим излишним весом часто обретает статус «анти-еды» и выглядит «сверх-усилиями», чем порождает множество ироничных высказываний и шуток.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ЦЕННОСТИ «АМЕРИКАНСКОЙ СЕМЕЙКИ»
