Цитаты о еде | ARTотека еды - Часть 9

Цитаты и афоризмы о еде — как щепотка специй: возбуждают настоящий аппетит и придают привкус пресному застолью. Магия слов такова, что читая цитаты на гастрономические темы — и в самом деле начинает казаться, что их строчки источают пленительно-знакомые нам запахи.

Еда в литературе • Юмор про еду • Литературные цитаты o еде

ТЕМА ЕДЫ В ПРОИЗВЕДЕНИЯХ ЗНАМЕНИТЫХ ФАНТАСТОВ

10.05.2016 El Vis Комментариев нет

В большинстве фантастических произведений, затрагивавших тему еды, пища играет роль не первичной потребности человека, а художественного приема, с помощью которого авторы пытались показать внутреннее устройство грядущего. Идея метаморфоз с едой была позаимствована литераторами из народного фольклора. Но, чтобы устаревший временной механизм работал, фантасты заменяли подсевшее волшебство народных сказок футуристическими элементами питания. Питания в самом прямом смысле, которое авторы иронично нарекли «пищей богов».

Еда в литературе • Цитаты о еде • Литературные цитаты o еде

НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ В ЛИТЕРАТУРНЫХ ЦИТАТАХ

16.04.2016 brie tania 2 комментария

Китайский писатель и философ Линь Юйтан однажды заметил: “Что такое патриотизм, как не любовь к еде, которую ел в детстве?”. Но кулинарный патриотизм имеет и обратную сторону – категорическое неприятие иных гастрономических традиций. Сарказмом и иронией переполнены высказывания сторонников одной национальной кухни в адрес другой. Эти непримиримые противоречия по поводу вкусовых особенностей отражены в истории, живописи и литературе. Предлагаем небольшую подборку на эту тему. читать

Еда в литературе • Цитаты о еде • Литературные цитаты o еде

ШЕДЕВРЫ ГУРМАНСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ: АЛЬМАНАХ РЕНЬЕРА

20.03.2016 El Vis Комментариев нет

Слово «гурма́н» (gourmand), согласно словарю, обозначает человека, любящего сытно и вкусно поесть, зачастую без меры. Что характеризует бытового обжору. Ошибочно в ту же категорию в русском языке попал и созвучный с этим словом термин «гурмэ» (gourmet). Хотя он является определением вовсе иной категории людей — экспертов, великолепно разбирающихся в тонкостях кулинарного искусства. Два века назад некоторые из таких знатоков сочинили уникальные справочники по гастрономии, цитаты из которых мы повторяем и сегодня, даже не подозревая этого. читать

Еда в литературе • Рецепты • Юмор про еду • Литературные цитаты o еде

«СУП КАФКИ» — НАСТОЛЬНАЯ КНИГА ЛИТЕРАТУРНОГО ГУРМАНА

28.01.2016 El Vis Комментариев нет

Книга «Суп Кафки: Полная история мировой литературы в 14 рецептах» дает читателю уникальный шанс представить, из каких блюд состоял бы обед, окажись он за одним столом с Раймондом Чандлером, Джейн Остин, Прустом, Борхесом, и еще десятком других знаменитых писателей. Автор книги — известный лондонский фотограф Марк Крик — продемонстрировал в ней выдающийся талант литературного чревовещателя, изложив четырнадцать кулинарных рецептов, стилизованных под манеру повествования всемирно известных литераторов.

Еда в литературе • Рецепты • Напитки • Литературные цитаты o еде

“ПАН ХАЛЯВСКИЙ”. КАК ПИЛИ В СТАРИНУ

21.01.2016 brie tania Комментариев нет

Григорий Федорович Квитка-Основьяненко (1778—1843) вошел в историю литературы как отец украинской прозы. Как ни странно, но заниматься литературной деятельностью он начал достаточно поздно, в 49-летнем возрасте. Тем не менее, писатель достаточно быстро прославился как драматург-комедиограф и автор повестей на украинском языке. Его социально-бытовые комедии “Шельменко-денщик” (1835) и “Сватання на Гончарівці” (1835) до сих пор являются одними из самых репертуарных пьес украинской сцены. Среди произведений, написанных на русском языке, наибольшую известность получил историко-бытовой роман “Пан Халявский”.

25552961