СОУСЫ В КАРТИНАХ, ЦИТАТАХ, АФОРИЗМАХ
Существование современной кухни невозможно без соусов, придающих блюду более совершенный и изысканный вкус. Традиция приправлять различные блюда оригинальными соусами зародилась во Франции и очень быстро распространилась по всему миру. Как большинство популярных продуктов, соусы не остались без внимания писателей и художников. Предлагаем небольшую тематическую подборку цитат и афоризмов, проиллюстрированную картинами художников. читать
КИНОСПАГЕТТИ: ТОП-СЦЕНЫ ИЗ КЛАССИЧЕСКИХ ФИЛЬМОВ
Итальянская кухня давно и устойчиво ассоциируется с макаронами. Или с пастой, как называют макаронные изделия в Италии. Одной из разновидностей пасты являются спагетти. Благодаря разнообразию рецептов, это блюдо постоянно присутствует на столах итальянцев, а благодаря своему фотогеничному виду – на киноэкранах мира. читать
ЛЮБИМЫЕ САЛАТЫ ГОЛЛИВУДСКИХ ЗНАМЕНИТОСТЕЙ
Салат был и остается фаворитом Голливуда. Каких только разновидностей этого блюда не встретишь в многочисленных кафе и ресторанах! Не зря Лос-Анджелес называют “салатным” городом. Именно здесь появились популярный Кобб-салат и американский рубленный. Отсюда же, с Голливудских холмов, начал свое победное шествие и знаменитый Салат “Цезарь” . читать
ГУЛЛИВЕР В МИРЕ ДЕСЕРТОВ
