Название фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» выглядит по-американски откровенным и наивным. Но его содержание отличается многозначительностью. Это фирменная голливудская выпечка, приготовленная из «слоеного теКста» двух книг: мемуаров Джулии Чайлд «Моя жизнь во Франции» и кулинарных заметок Джули Пауэлл. Обе книги описывают две реальные женские судьбы, две истории, две параллельные прямые, которые по закону искусства пересеклись в одной точке – в комедийной мелодраме Норы Эфрон, у кухонного стола… читать
Рубрика: Еда и кино
Рубрика «еда и кино» утверждает, что лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать.
ПРАЖСКИЙ АЛХИМИК КИНО
Пражскому режиссеру и аниматору Яну Шванкмайеру (Jan Švankmajer; 04.09.1934) за годы своей деятельности удалось создать собственный уникальный стиль и даже повлиять на современную культуру. В экспериментальном кино, видео-арте, анимации и даже в компьютерной рекламе можно наблюдать отголоски его творчества. Многие звезды западного кинематографа, от infant terrible Голливуда — режиссера Тима Бартона до авангардистов-аниматоров братьев Куай, до сих пор признают его своим гуру. читать
ЗНАМЕНИТЫЕ РЕЦЕПТЫ. КОББ – САЛАТ
Кобб-салат – одно из самых известных блюд американской кухни. Знаменитый рецепт был создан в ресторане “Браун Дерби” и его история тесно связана с золотым веком Голливуда. Сеть ресторанов Brown Derby была основана Робертом Говардом Коббом и Гербертом Сомборном ( бывшим мужем Глории Свенсон) в 20-е годы прошлого века. читать
“ЗОЛОТОЙ ГЛОБУС” 2014: ЧТО ЕДЯТ ЗВЕЗДЫ
Церемония вручения премии «Золотой Глобус», в отличие от “Оскара”, проходит в форме пышного гала-обеда. Накормить 1300 человек – непростое дело, тем более, если они — элита кинобизнеса, которую мало чем можно удивить. А если учесть, что многие из них сидят на перманентных диетах, то задача читать
ФИЛЬМ «ОДУВАНЧИК»: ПЕРВЫЙ ЯПОНСКИЙ СПАГЕТТИ-ВЕСТЕРН
Японская комедия «Одуванчик» (оригинальное название «Tampopo»), вышедшая на экраны в конце 1985 года, повествует о молодой вдове, которая с помощью новых друзей пытается осуществить свою мечту и открыть домашнее кафе-лапшичную. Режиссер фильма Дзюдзо Итами (1933-1997), используя эстетику постмодернизма, инсталлирует в основную сюжетную линию небольшие,отстраненные мини-истории, так или иначе тоже развивающиеся вокруг темы еды. читать