Рубрика: Еда в литературе
Еда и литература, а точнее, — творчество кулинара и литератора — существует по одним и тем же законам гармонии. Даже меню ресторана схоже со стихотворной структурой.
СЕЛЬДЬ И ТИПИЧНО РУССКИЙ НАТЮРМОРТ
Селедка – не только излюбленная еда для ее многочисленных почитателей, но и наиболее часто изображаемый объект отечественного искусства. Как холодная закуска она была известна еще с XV века, когда в Новгород начали завозить знаменитую сельдь голландской засолки, но широкое распространение селедка получила в петровские времена.
ЛИТЕРАТУРНАЯ ЦИТАТА. “УНЕСЁННЫЕ ВЕТРОМ” И КРЕОЛЬСКАЯ КУХНЯ
Роман “Унесенные ветром”(1936) — самый знаменитый бестселлер в истории американской литературы. Его события происходят до, во время и после Гражданской войны в США. По опросу, проведенному в 2014 году о самых любимых книгах американцев, “Унесенные ветром” занимают второе место в списке, уступив только Библии. Интересно, что этот роман – первая и единственная (!) книга писательницы Маргарет Митчелл (1900 – 1949). читать
БЛАНМАНЖЕ. ПУТЕШЕСТВИЕ ВО ВРЕМЕНИ
