Рецепт Из Икры Сазана Котлеты

Рецепт из икры сазана – котлеты – это прекрасное блюдо для любителей рыбы. Они отличаются нежным вкусом и питательными свойствами. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 200 г икры сазана

- 500 г филе сазана

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- Соль и перец по вкусу

- 50 г сухарей

- 2 яйца

- Растительное масло для жарки

Сначала нам потребуется подготовить ингредиенты. Икру сазана нужно размять вилкой, филе рыбы очистить от костей и кожи, затем измельчить.

Луковицу и чеснок мелко нарезаем. Все ингредиенты соединяем вместе в большой миске и хорошо перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу. Постепенно вводим сухари и яйца, продолжая перемешивать, пока не получим однородную массу.

Образуем небольшие котлеты из получившегося теста. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Готовые котлеты из икры сазана можно подавать вместе с свежей зеленью, лимонными ломтиками и соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!

Оладьи из икры рыбы. Икра сазана как приготовить. Икра сазана рецепт. Икра сазана жареная.