РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ С МАНКОЙ

Котлеты из рыбы с манкой – это прекрасное и нежное блюдо, которое можно приготовить дома. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 грамм рыбного филе;

- 100 грамм манной крупы;

- 1 яйцо;

- 1 луковица;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- соль, перец - по вкусу.

Для начала необходимо приготовить манку. Для этого нужно вскипятить воду, добавить соль и постепенно всыпать манку, постоянно помешивая. Довести до готовности и оставить остыть.

Рыбное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния фарша. Лук очистить и мелко нашинковать. В ту же сковороду добавить растительное масло и обжарить лук до мягкости.

В готовый фарш добавить манку, обжаренный лук и разбитое яйцо. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Следующий шаг – формирование котлет. Возьмите небольшую порцию фарша и слепите котлеты нужной формы. Поставьте сковороду на плиту, разогрейте масло и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые котлеты можно подавать на стол в горячем виде с соусом по желанию и гарниром из овощей или картофеля. Приятного аппетита!

Как РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ сделать СОЧНЫМИ и просто ТАЮЩИМИ во рту! Очень вкусные!

Самые вкусные рыбные котлетки! Нежнее не бывает! Обожаемые мной!

Без хлеба! Самые нежные, сочные рыбные котлеты. Мой лучший рецепт.

БЕЗ мяса, сыра и дорогих продуктов! 5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Рыбные котлеты с манкой

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С МАНКОЙ.

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

Рыбные котлеты из минтая с манкой . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева