РЕЦЕПТ КАЛУА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЛИКЕР

Калуа - это ароматный ликер из Мексики, который обладает ярким кофейным вкусом и нотками ванили. Часто он используется для приготовления различных коктейлей и десертов. Но что делать, если вам захочется насладиться этим напитком дома? Предлагаем вам простой рецепт приготовления калуа в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 250 мл крепкого кофе
  • 250 мл воды
  • 300 г сахара
  • 200 мл водки
  • 2 столовые ложки растворимого кофе
  • 1 столовая ложка экстракта ванили

Инструкции:

  1. В кастрюле соедините кофе и воду, добавьте сахар и растворимый кофе.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, помешивая, доведите смесь до кипения.
  3. Убавьте огонь и готовьте еще около 10 минут, пока сахар полностью не растворится, помешивая время от времени.
  4. Снимите кастрюлю с огня и оставьте сироп остывать до комнатной температуры.
  5. После остывания добавьте водку и экстракт ванили в сироп.
  6. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.
  7. Перелейте получившийся ликер в стеклянную бутылку и закройте ее крышкой.
  8. Уберите бутылку с калуа в холодильник на несколько дней, чтобы напиток хорошо пропитался и обрел свой полный вкус.

Теперь ваш домашний калуа готов! Вы можете наслаждаться им в чистом виде, добавлять в коктейли или использовать в десертах. Желаем вам приятных кулинарных экспериментов!

Домашний кофейный ликер. Готовим аналог ликера \

Кофейный Ликер - Простой Рецепт. КАЛУА в домашних условиях

Как готовить кофейный ликёр — рецепт КАЛУА в домашних условиях

Как бармен настаивает: кофейный ликер [Как Бармен]

Кофейный ликёр ---- Калуа в домашних условиях

\