КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ МОЛОКА МОРОЖЕНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Мороженое - это любимое лакомство многих, особенно в жаркое время года. И если вы хотите насладиться вкусным мороженым, просто приготовьте его дома из молока. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного терпения.
Первым шагом является нагревание молока. Возьмите полтора литра молока и поставьте его на средний огонь. Нагревайте молоко, но не доводите до кипения.
Пока молоко нагревается, взбейте два яйца вместе с половиной стакана сахара до образования пушистой массы. Добавьте к этой смеси столовую ложку крахмала и хорошо перемешайте.
Когда молоко немного остынет, постепенно введите в него приготовленную смесь с яйцами и сахаром. Помешивайте все время, чтобы не образовались комочки. Продолжайте нагревать смесь до тех пор, пока она не загустеет.
Затем, когда смесь постепенно загустеет, удалите ее с огня и дайте ей остыть до комнатной температуры. Помешивайте иногда, чтобы избежать появления пленки сверху.
Когда смесь полностью остынет, приготовьте ванильный экстракт - добавьте полчайной ложки ванили в охлажденную смесь. Хорошо перемешайте.
Теперь остается только заморозить смесь. Для этого используйте мороженицу. Если у вас нет мороженицы, можно использовать простой контейнер и размещать смесь в морозилке, периодически помешивая каждые полчаса.
После около 4-6 часов ваше вкусное домашнее мороженое будет готово! Наслаждайтесь его вкусом вместе с семьей и друзьями в любое время.
МОРОЖЕНОЕ из Детства! Домашнее мороженое из молока (без сливок)
Домашнее МОРОЖЕНОЕ за 3 минуты / Я в восторге от вкуса
Бузя делает МОРОЖЕНОЕ своими руками. То есть своими лапками.
ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ БЕНТО ТОРТА!!! - РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ БЕНТО ТОРТА!!!
МОРОЖЕНОЕ ИЗ МОЛОКА!! БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ! без яйц,без сливок,без мороженицы.
КАК ОБЛЕГЧИТЬ УБОРКУ! Купила ВАФЕЛЬНИЦУ! Супер ПОКУПКИ в деле. Рецепт вафель. Стильно и удобно!
Всего ТРИ ингредиента! МОРОЖЕНОЕ без СЛИВОК!!! ВКУС как в ДЕТСТВЕ! БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ!
Мороженое из молока за 5 Копеек! Всего 3 ингредиента! Домашнее мороженое из детства. Готовим Дома
Буду готовить ВСË ЛЕТО - БЕЗ СЛИВОК - Настоящее МОРОЖЕНОЕ
МОРОЖЕНОЕ из ДЕТСТВА за 5 Копеек! Домашнее МОРОЖЕНОЕ из МОЛОКА ! Готовим Дома