РЕЦЕПТ СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

Сочники с творогом — прекрасное лакомство для любителей песочного теста и нежного сыра. Их приготовление не требует особых навыков, а результат порадует вкусом и ароматом.

Для приготовления сочников с творогом нам понадобятся следующие ингредиенты:

• песочное тесто - 300 г;
• творог - 250 г;
• сахар - 100 г;
• яйцо - 1 шт.;
• ванильный сахар - 1 ч.л.;
• лимонная цедра - 1 ч.л.;
• молоко - 2 ст.л.;
• яйцо (для смазывания) - 1 шт.

Для начала готовим тесто. Соединяем песочное тесто с молоком до образования однородной массы. Затем обертываем тесто в пленку и ставим в холодильник на 30 минут для охлаждения.

Пока тесто остывает, готовим начинку для сочников. В миске смешиваем творог, сахар, яйцо, ванильный сахар и лимонную цедру. Перемешиваем до получения однородной текстуры.

Когда тесто остынет, раскатываем его на пласт толщиной примерно 3 мм. Вырезаем круги с помощью кружки или формы. На половину кругов выкладываем приготовленную начинку, затем накрываем их оставшимися кругами теста. Запечатываем края вилкой.

На этапе приготовления можно разогреть духовку до 180 градусов. Выкладываем сочники на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом для выпечки. Смазываем их яйцом для придания золотистого цвета.

Сочники с творогом из песочного теста готовы к выпечке! Укладываем их в духовку на 20 минут или до золотистого цвета. После выпекания даем им немного остыть, затем подаем к столу. Наслаждайтесь этим вкусным и душистым десертом вместе с чаем или кофе!

Sochniki Recipe (English Subtitles)

These patties just melt in your mouth! Delicious, quick and easy recipe!

Самые Вкусные Cочники с Творогом. Простой рецепт - Кулинарим с Таней

Сочни. Рецепт от А.Селезнева

Мягкие Сочни (Сочники) с творогом по ГОСТу! Тот самый рецепт из нашего детства!

СОЧНИ (Сочники) с ТВОРОГОМ 🥐 Лучший Рецепт

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ Простой и самый вкусный рецепт.#сочнистворогом

Беру 2 Яблока и Стакан Творога Таких в магазине не купишь!Лёгкий рецепт творожного печенья с яблоком

Песочные - тающие сочники из детства!Sochniki from my childhood!