РЕЦЕПТ МАСТИКИ ДЛЯ ФИГУРОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Мастика для фигурок - это густая смесь, используемая для создания украшений из сахарной массы. Вот простой рецепт, чтобы сделать мастику в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 250 г сахарной пудры
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка крахмала
  • 1 чайная ложка желатина
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • Пищевые красители по желанию

Инструкции:

  1. Растворите желатин в 2 столовых ложках холодной воды и оставьте набухать в течение 5-10 минут.
  2. Поместите сахарную пудру в миску и добавьте крахмал. Хорошо перемешайте.
  3. Добавьте мед, желатин и лимонный сок в сахарно-крахмальную смесь. Перемешайте до получения однородной массы.
  4. Выложите массу на рабочую поверхность и продолжайте месить до тех пор, пока не станет эластичной и гладкой.
  5. Поделите мастику на несколько частей и добавьте пищевые красители по желанию, хорошо вымешивая каждую часть.
  6. Заверните мастику в пищевую пленку и оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы она хорошо застыла.

Вот и все! Теперь у вас есть домашняя мастика, готовая к использованию для создания красивых украшений для ваших кулинарных шедевров.

РУЛЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ / ЛАКОМСТВО ИЗ ТЫКВЫ

Мастика на все случаи-Лепка-Обтяжка-Кексик CUPCAKES

Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.

САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ, МАСТИКА из МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ МАСТИКИ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ! Вариант № 1.

Идеальная молочная мастика для лепки! Делаем цветы из молочной мастики.

Мастика в домашних условиях. Как сделать мастику. mastic.