РЕЦЕПТ САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ В КИСЛО СЛАДКОМ СОУСЕ

Рецепт салата с хрустящими баклажанами и помидорами в кисло-сладком соусе:

Ингредиенты:

- 2 баклажана

- 4 помидора

- 1 сладкий перец

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки растительного масла

- 2 столовые ложки соевого соуса

- 1 столовая ложка кетчупа

- 1 столовая ложка уксуса

- 1 столовая ложка сахара

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны нарежьте тонкими пластами и посолите. Дайте им постоять примерно 15-20 минут, затем промойте под проточной водой и просушите.

2. Помидоры, перец и лук нарежьте кубиками. Чеснок мелко нарежьте.

3. На сковороду добавьте растительное масло и разогрейте его. Обжарьте баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета.

4. В глубокую миску смешайте соевый соус, кетчуп, уксус, сахар, чеснок, соль и перец. Перемешайте до получения однородного состояния.

5. В большой миске смешайте обжаренные баклажаны, помидоры, перец и лук. Полейте соусом и аккуратно перемешайте.

6. Дайте салату настояться в холодильнике несколько часов перед подачей.

Приятного аппетита!

Салат с хрустящими баклажанами от ресторана Patara

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе 🔥ОЛЕГ ЖАРИТ!

Невероятно вкусные САЛАТЫ с баклажанами! 5 рецептов

АЗИАТСКИЙ САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ

Салат с хрустящими баклажанами

Потрясающий салат из баклажанов!🍆 Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сыром

Маринованные Баклажаны Невозможно Оторваться! Быстро и Вкусно! Холодная Закуска!

Рецепты от Ивлева - салат из хрустящих баклажанов.