РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ НА 1 ЛИТР ВОДЫ СОЛИ
Малосольные огурцы готовятся горячим способом на 1 литр воды соли. Для приготовления этого вкусного блюда потребуются следующие ингредиенты:
- 1 кг свежих огурцов;
- 1 литр воды;
- 3 столовые ложки соли;
- 4-5 зубчиков чеснока;
- 2-3 веточки укропа;
- 2-3 листика черной смородины;
- 2-3 листика вишневого дерева;
- 2-3 листика вишневого дерева;
- 2-3 листика вишневого дерева;
Сначала необходимо подготовить огурцы. Их следует вымыть, удалить концы и нарезать на кусочки нужного размера.
Далее приготовим солевой раствор, добавив соль в кипящую воду, тщательно перемешаем, чтобы соль полностью растворилась.
После этого в кипящий раствор положим огурцы и варим их около 5 минут, чтобы они стали мягче и приобрели характерный вкус.
После варки добавим в рассол измельченный чеснок, укроп, черную смородину и листики вишневого дерева. Все ингредиенты придают малосольным огурцам особый аромат и вкус.
Затем нужно остудить огурцы в рассоле до комнатной температуры и переложить их в стерилизованные банки.
Уплотните огурцы в банках, долейте оставшимся рассолом из кастрюли так, чтобы они были полностью покрыты. Закройте банки крышками и оставьте на некоторое время при комнатной температуре.
Через несколько дней малосольные огурцы станут готовы для употребления. Они будут замечательным дополнением к вашему столу и прекрасным гарниром к множеству блюд.
Малосольные огурцы. Мой любимый рецепт.
Так солю огурцы уже 25 лет. Хруст огурцов будет слышен в соседней комнате)
Малосольные огурцы (горячий способ). Готовим с Оксаной Валерьевной.
Невозможно устоять! Малосольные ОГУРЦЫ готовлю ТОЛЬКО ТАК! Рецепт, Который Никогда Не Подведёт!
Малосольные ОГУРЧИКИ - два БЫСТРЫХ способа - Лайфхак - всегда ХРУСТЯЩИЕ огурцы!
Наконец-то я нашла правильные пропорции! Идеальные малосольные огурцы!
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!