КАК ПРИГОТОВИТЬ КУТЬЮ НА КРЕЩЕНИЕ
Кутья - это традиционное блюдо, которое готовят на Рождество и на Крещение. Крещение - это важный православный праздник, который отмечается в январе. Кутью обычно подают на стол к этому празднику.
Для приготовления кутьи на Крещение понадобятся следующие ингредиенты:
- Пшено - 1 стакан
- Мед - 1 столовая ложка
- Орехи (фундук, грецкие орехи) - 1/2 стакана
- Сухофрукты (изюм, чернослив) - 1/2 стакана
- Вода - 2 стакана
Приступим к приготовлению:
- Промываем пшено в холодной воде.
- В глубокую кастрюлю добавляем 2 стакана воды и промытое пшено.
- Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим до кипения.
- Когда пшено закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим около 30 минут, пока пшено не будет мягким и жидкость полностью не впитается.
- После этого снимаем кастрюлю с огня и даем пшену остыть.
- Когда пшено остынет, добавляем мед, изюм и нарезанные орехи, перемешиваем.
- Кутья готова! Ее можно подавать в керамической или стеклянной посуде, украшенной веточкой зерен пшеницы.
Кутья - это не только вкусное блюдо, но и символ изобилия и благосостояния. Приготовление кутьи на Крещение - это олицетворение традиций и семейных ценностей, которые передаются из поколения в поколение.
Рисовая Каша с Изюмом.Кутья поминальная.Мой www.art-eda.infoei mit www.art-eda.info porridge with raisins.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУТЬЮ ПОМИНАЛЬНУЮ? Сладкая классическая поминальная кутья из риса и изюмом
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУТЬЮ ИЗ РИСА С ИЗЮМОМ И МЁДОМ НА Сочельник
Клинское подворье. Поездка 29.09.23
🍚🍚Вот Так я уже 20 лет готовлю кутью в Рождественский сочельник! мой секретный ингредиент...
Кутья из риса с изюмом. Как приготовить Кутью? Кутья – рецепт. Кутья на Рождество.
Кутья ПОМИНАЛЬНАЯ по рецепту 1892 года. Старо-русский рецепт.
Кутья поминальная/Кутья из риса/Рис с мёдом и изюмом/Постное Сладкое блюдо/