РЕЦЕПТ СЫР ИЗ ТВОРОГА И МОЛОКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт сыра из творога и молока в домашних условиях:
Ингредиенты:
- 1 литр свежего молока
- 500 грамм творога
- 1 чайная ложка лимонного сока
- соль по вкусу
Шаги:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. В большой кастрюле нагрейте молоко на среднем огне до тех пор, пока оно не начнет кипеть.
3. Уменьшите огонь и добавьте творог в кастрюлю.
4. Постепенно добавляйте лимонный сок, аккуратно помешивая молоко и творог. Продолжайте нагревать смесь в течение 5-10 минут.
5. Когда сыворотка начнет отделяться от творога, выключите огонь и оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы она остыла.
6. Положите марлю или чистую ткань в металлическую или пластиковую форму.
7. Влейте остывший сырный массу в подготовленную форму, аккуратно перекройте марлей и оставьте на несколько часов, чтобы сыворотка полностью стекла.
8. После того, как сыворотка стечет, выньте сыр из формы, удалите марлю и поставьте сыр в холодильник на несколько часов для уплотнения.
9. После охлаждения сыра в холодильнике, он будет готов к употреблению. Наслаждайтесь вашим домашним сыром из творога и молока!
ДОМАШНИЙ СЫР по Маминому рецепту! Изысканный и нежный рецепт домашнего сыра
1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты
Я просто взяла МОЛОКО, ТВОРОГ и за 15 минут сделала ТВЁРДЫЙ СЫР КРУЧЕ Чем в Магазинах!
Твердый СЫР из ТВОРОГА в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
ТВЕРДЫЙ СЫР из ТВОРОГА в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ✧Хватит покупать в магазине!
Самый простой и вкусный рецепт твёрдого сыра!
Хватит Покупать в МАГАЗИНЕ! Сделайте САМИ! 3 Ингредиента + 10 Минут! Сыр в Домашних Условиях
Домашний сыр из творога по советскому рецепту