РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ СОКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ

Желе из сока черной смородины - прекрасный способ сохранить вкус этого ароматного и полезного ягодного напитка на зиму. А самое лучшее, что технически это проще, чем кажется. Для приготовления простого рецепта желе из сока черной смородины на зиму вам понадобятся всего несколько ингредиентов.

Все начинается с самого сока черной смородины. Как только созрели ягоды, соберите их и промойте в прохладной воде. Затем измельчите ягоды, используя блендер или мясорубку. Чтобы получить чистый сок, выдавите полученную массу через марлю или сито.

Теперь, когда у вас есть свежий сок черной смородины, добавьте сок лимона, чтобы придать желю больше яркости и свежести. По вкусу можно добавить немного корицы или ванили, чтобы придать желе дополнительные нотки аромата и вкуса.

Поставьте сок на огонь и прокипятите его, затем убавьте огонь и добавьте сахар. Варите смесь, пока сахар не растворится полностью. Затем снова увеличьте огонь и доведите сок до кипения.

В отдельной миске растворите пектин в части сока. Добавьте раствор пектиновой смеси в кипящий сок и варите желе несколько минут до загустения.

Готовое желе из сока черной смородины можно разливать в стерильные банки и закатывать их, чтобы оно хранилось долго. При необходимости предварительно стерилизуйте банки и крышки. Желе можно подавать как самостоятельное лакомство или использовать для добавления в десерты, пироги и выпечку.

Вот такой соус из красной смородины заготавливаю на зиму: по вкусу как тот самый соус из Икеа

Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!

Желе из черной смородины на зиму . Самый простой рецепт

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ на зиму!Простой рецепт БЕЗ загустителей. КАК ПРИГОТОВИТЬ желе из смородины

ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Даже ложка стоит!

Желе из черной смородины на зиму - простой пошаговый рецепт проверенный годами. Без заморочек