РЕЦЕПТ КАБАЧКИ КАК ГРУЗДИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ НА ЗИМУ

Рецепт приготовления кабачковых груздей без стерилизации на зиму:

Ингредиенты:

• Кабачки – 1,5 кг;
• Лук репчатый – 500 г;
• Морковь – 300 г;
• Растительное масло – 200 мл;
• Уксус – 100 мл;
• Соль – 2 столовые ложки;
• Сахар – 2 столовые ложки;
• Перец горошком – 10 штук;
• Лавровый лист – 2-3 штуки.

Приготовление:

1. Кабачки очистить и нарезать круглыми пластинами толщиной примерно 1 см.
2. Лук и морковь нашинковать.
3. В большой сковороде или кастрюле разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь и готовить еще 5 минут.
4. Добавить кабачки и тушить все вместе около 10 минут до мягкости кабачков.
5. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сахар, лавровый лист и горошек перца. Тушить еще 5-7 минут.
6. Затем добавить уксус, перемешать и готовить еще 2-3 минуты.
7. Переложить полученную смесь в стерилизованные банки и герметично закрыть.
8. Хранить в прохладном месте или в холодильнике.

Готовые кабачки-грузди без стерилизации сохранятся на протяжении зимы и будут отличным дополнением к различным блюдам.

КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ. Новый рецепт. А что, похоже!!! ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНЫЕ!!! Маринованные кабачки

Суперские кабачки на зиму. Как грибы - очень вкусные и ароматные.

Зимой открыли Баночку и АХНУЛИ КАК ВКУСНО! Хрустящие КАБАЧКИ на Зиму!

Кабачки как Грибы повторяю каждый год !!!

Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты

КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ. Рецепт кабачков по вкусу как грузди. Маринованные кабачки на зиму.

КАБАЧКИ КАК ГРУЗДИ НА ЗИМУ. Вкусная закуска.

КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ !!! ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ !!!

Кабачки как грузди