РЕЦЕПТ АРМЯНСКОГО ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ

Армянский шашлык из свинины – это классическое блюдо армянской кухни, которое пользуется популярностью во многих странах. Этот ароматный и сочный шашлык готовится из свиного мяса, которое режется на кусочки и маринуется в специальном соусе.

Для приготовления шашлыка нам потребуются следующие ингредиенты:

• Свинина - 1 кг
• Лук - 2 шт
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Оливковое масло - 3 ст. л.
• Сок лимона - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Шашлык из свинины готовится следующим образом:

1. Свинину нарезаем на кусочки среднего размера.
2. Лук нарезаем полукольцами, а чеснок мелко нарезаем.
3. В большой миске соединяем оливковое масло, сок лимона, соль, перец, лук и чеснок. Это будет наш маринад.
4. Кусочки свинины помещаем в маринад и оставляем на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматами.
5. Подготавливаем шампуры, на которые будем нанизывать мясо.
6. Мясо нанизываем на шампуры и выкладываем на раскаленную гриль или мангал.
7. Жарим шашлык до готовности, переворачивая его время от времени, чтобы равномерно прожарить со всех сторон.
8. Подаем армянский шашлык горячим, красиво поданном и нарезанном на порционные куски.

Армянский шашлык из свинины отличается неповторимым вкусом и ароматом, привлекая своим видом и превосходным сочетанием специй и маринада. Попробуйте этот великолепный рецепт и порадуйте своих близких и гостей.

Армянский классический шашлык.Рецепт от Жоржа

АРМЯНСКИЙ ШАШЛЫК . !!! КАК ПРАВИЛЬНО МАРИНОВАТЬ МЯСО!

Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна

Самый ВКУСНЫЙ армянский ШАШЛЫК! / Лучший рецепт Шашлыка из свиных ребрышек

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!

ШАШЛЫК, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Самый мягкий шашлык в мире, цыганка готовит.

Легендарный рецепт шашлыка Армянский ХОРОВАЦ

Как приготовить шашлык из свиной шеи правильно. Рецепт от шефа. Вкусный рецепт.

Срочно! Армения готовит \