РЕЦЕПТ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ

Меренговый рулет с вишней является прекрасным десертом, который порадует вас и ваших гостей своим нежным вкусом и красивым внешним видом.

Для приготовления этого рулета вам понадобятся свежие крупные вишни, яичные белки, сахар, крахмал, уксус и ванильный экстракт.

Сначала необходимо приготовить меренги. Взбейте белки до образования пиковой структуры, постепенно добавляя сахар. Затем аккуратно добавьте крахмал, уксус и ванильный экстракт, продолжая взбивать до получения однородной массы.

Разложите меренговую массу на противне в виде прямоугольника, придающего форму будущему рулету. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте при температуре 120 градусов Цельсия около 45 минут.

Пока меренги выпекаются, вымойте и очистите вишни. Смешайте их с небольшим количеством сахара, чтобы они стали сочными и слегка промариновались.

Готовые меренги остудите, а затем аккуратно выложите на них вишни, равномерно распределив по всей поверхности.

Теперь начните сворачивать рулет, аккуратно отклеивая меренги от бумаги и сворачивая их с вишнями вместе. Полученный рулет остудите в холодильнике для фиксации формы.

Сервируйте рулет, нарезав его на кусочки и украсив вишнями или мятой. Ваш меренговый рулет с вишней готов к подаче на стол и приятному удовольствию!

Получится у каждого, меренговый рулет с вишней / Meringue roll

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ ВИШНЕВЫЙ ФАНТАСТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ (Рецепт с крем чизом и вишней) Божественный десерт

Меренговый рулет - СПРАВИТЬСЯ ДАЖЕ НОВИЧОК - Все секреты приготовления

ЭТОТ РЕЦЕПТ ДОСТОИН МИЛЛИОНА ПРОСМОТРОВ! Бесподобный Меренговый рулет с Мандариновым Курдом на НГ!

Меренговый РУЛЕТ с малиновым конфитюром. Все секреты для 100% результата