Рецепт Венские Вафли Со Сгущенкой

Венские вафли со сгущенкой – это классическое венгерское лакомство, которое завоевало популярность во многих странах мира. Это нежные и хрустящие вафли, наполненные вкусной сгущенкой. Для приготовления этого десерта вам потребуются следующие ингредиенты:

150 г сгущенки
250 г муки
100 г сливочного масла
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
200 мл молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли

Для начала приготовьте тесто. Растопите сливочное масло и оставьте остыть. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко, остывшее сливочное масло и ванильный экстракт. Постепенно добавляйте смесь с мукой и взбивайте, пока не получится однородное тесто без комочков.

Смажьте вафельницу маслом и разогрейте. Вылейте небольшое количество теста на каждую формочку и закройте вафельницу. Готовьте вафли в течение 2-3 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.

Когда вафли готовы, аккуратно выньте их из вафельницы. Остудите немного и нанесите сгущенку на одну половинку вафли, затем прикройте другой половинкой.

Венские вафли со сгущенкой готовы к употреблению! Подавайте их к чаю или кофе, а также можете украсить вафли свежими фруктами или шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Тот самый рецепт Советских вафель (трубочки) для вафельницы с варёной сгущёнкой.