Как Приготовить Саламат По Бурятски

Саламат по бурятски - это традиционное блюдо бурятской кухни, которое можно приготовить на своей кухне. Для приготовления саламата по бурятски вам понадобятся следующие ингредиенты: свинина, лук, морковь, картофель, перец, соль и специи по вкусу.

Для начала, мясо необходимо нарезать на кусочки и обжарить на сковороде до золотистой корочки. После этого добавьте нарезанный лук и морковь, и продолжайте жарить до мягкости овощей.

Затем, добавьте нарезанный картофель, перец, соль и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты вместе и добавьте немного воды или бульона. Покройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до готовности картофеля.

Когда саламат по бурятски готов, подавайте его горячим, посыпав сверху зеленью. Это ароматное и сытное блюдо идеально подойдет для обеда или ужина.

Семья Баяновых из Бурятии рассказала, как готовить конскую кровяную колбасу