РЕЦЕПТ МОРКОВИ ПО КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ МОРКОВЬ С ПРИПРАВОЙ ДЛЯ КОРЕЙСКОЙ
Рецепт моркови по корейски на зиму в банках без стерилизации - прекрасный способ сохранить морковь с приправой для корейской кухни долгое время.
Для этого рецепта вам потребуются следующие ингредиенты:
- Морковь - 1 кг
- Чеснок - 5-6 зубчиков
- Перец красный молотый - 1 чайная ложка
- Горчичный порошок - 1 чайная ложка
- Соль - 2 чайные ложки
- Сахар - 2 чайные ложки
- Растительное масло - 3 столовые ложки
- Уксус - 3 столовые ложки
Способ приготовления:
- Морковь очистите и нарежьте на длинные тонкие полоски при помощи терки или специального ножа для корейской моркови.
- Чеснок мелко нарежьте.
- В большой миске смешайте морковь, чеснок, перец, горчицу, соль, сахар, растительное масло и уксус. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
- Разложите смесь моркови с приправой по банкам, плотно уплотняя каждый слой ложкой или вилкой.
- Закройте банки крышками и оставьте при комнатной температуре на 1-2 дня для ферментации.
- После ферментации переложите банки в холодильник и храните морковь в течение нескольких недель.
Готовую морковь по корейски можно использовать в качестве самостоятельного блюда или как приправу к разным блюдам. Приятного аппетита!
Это то, что Вы искали! Зимой за уши не оттащишь от этого салата.
БУДЕТЕ ЖАЛЕТЬ, ЕСЛИ НЕ ЗАГОТОВИТЕ! МОРКОВЬ 🥕 НА ЗИМУ В БАНКАХ, ЗАГОТОВКА МОРКОВИ НА ЗИМУ
ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД НА ЗИМУ! БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ!
РЕЦЕПТ КАК У КОРЕЙЦЕВ НА РЫНКЕ, УЗНАЛА ВСЕ СЕКРЕТЫ! МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ, КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ.
Морковь По-Корейски На зиму
Этот рецепт Вам очень пригодится - Морковь По-Корейски (Корейская морковка) ☆ КАК ПРИГОТОВИТЬ