РЕЦЕПТ МАРИНОВАНИЯ БЕЛЫХ ГРИБОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ С 70 ПРОЦЕНТНЫМ УКСУСОМ
Рецепт маринования белых грибов на зиму в банках с 70 процентным уксусом:
Ингредиенты:
- Белые грибы (свежие) - 1 кг
- Уксус 70% - 200 мл
- Соль - 2 столовые ложки
- Сахар - 1 столовая ложка
- Вода - 500 мл
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Перец горошком - 10 г
- Лавровый лист - 2 штуки
Приготовление:
1. Очистите грибы от грязи и нарезайте их по желанию (на крупные кусочки или нарежьте на несколько частей).
2. В большой кастрюле закипятите воду вместе с уксусом, солью и сахаром.
3. Обжарьте зубчики чеснока до золотистого цвета на сухой сковороде.
4. Положите грибы, чеснок, перец горошком и лавровый лист в кастрюлю с кипящим рассолом.
5. Варите все вместе на среднем огне примерно 15-20 минут, пока грибы не станут мягкими.
6. Готовые грибы с тщательно сложите в банки и залейте горячим рассолом до верха каждой банки.
7. Герметично закройте банки крышками и оставьте остывать до комнатной температуры.
8. После остывания банки с маринованными грибами уберите в прохладное место для хранения.
Теперь у вас есть вкусные маринованные белые грибы, которые можно наслаждаться в холодное время года!
Простой и вкусный рецепт маринования белых грибов! Как замариновать белые грибы на зиму?
Грибы маринованные на зиму
МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ
Маринованные белые грибы!
Маринованные Грибы Самый Вкусный Маринад. Белые Грибы на Зиму. Рецепт проверенный годами
Как мариновать грибы на зиму в банках. Вкусный маринад - шикарный результат! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!!