РЕЦЕПТ КИТАЙСКИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ И КРАХМАЛА
Добро пожаловать на наш кулинарный портал! Сегодня мы расскажем вам о вкусном рецепте китайских пельменей из рисовой муки и крахмала.
Ингредиенты:
- 200 гр рисовой муки
- 50 гр крахмала
- 200 мл воды
- 300 гр начинки (например, фарш из свинины или курицы с овощами)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка измельченного имбиря
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
Приступим к приготовлению пельменей:
1. В большой миске смешайте рисовую муку и крахмал.
2. Затем добавьте воду и замешивайте тесто до получения однородной массы. Постепенно добавьте воду, если необходимо, чтобы тесто было мягким и упругим.
3. Сформируйте из теста небольшие шарики и раскатайте их на тонкие круглые лепешки.
4. Приготовьте начинку, смешав фарш с соевым соусом, растительным маслом, имбирем и чесноком.
5. Выложите небольшое количество начинки на одну половинку лепешки, затем аккуратно сложите вторую половинку, прижмите края и склейте пельмень.
6. Повторите этот процесс с оставшимся тестом и начинкой.
7. Пельмени будут готовы для приготовления после этапа склейки.
8. Чтобы приготовить пельмени, их можно сварить в кипящей подсоленной воде или обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Это блюдо идеально подойдет для обеда или ужина. Подавайте китайские пельмени с соевым соусом или любимым соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
Маульташен (Maultaschen)🥟 - немецкий вариант ленивых пельменей, вкусных и сочных
прозрачное тесто из крахмала. Китайская кухня. Mantı şeffaf
ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ПРОЗРАЧНЫЕ КАК СТЕКЛО КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ БЕЗ МУКИ
ПРОЗРАЧНЫЕ КАК СТЕКЛО КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ ДИМ САМ
Красивые прозрачные ПЕЛЬМЕНИ на пару из стеклянного теста из доступных ингредиентов Люда Изи Кук
ПЕЛЬМЕНИ ИЗ КРАХМАЛА вот в чем была моя ошибка оказывается надо..
ПАРОВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ С РИСОВОЙ МУКОЙ 👌КИМЧИ МАНДУ 김치만두
Пельмени по Корейски В СКОВОРОДКЕ.