КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЧКИ ДЛЯ СОЛЯНКИ

Солянка - это известное русское блюдо, которое часто готовят с добавлением почек. Приготовить почки для солянки весьма просто.

Сначала необходимо тщательно промыть почки под холодной проточной водой, чтобы удалить все лишнее. Затем почки следует нарезать на тонкие ломтики или кубики, в зависимости от предпочтений.

Далее, в большой кастрюле нужно разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. После этого добавьте почки в кастрюлю и обжарьте их до готовности.

Когда почки станут мягкими и приобретут румяный оттенок, следует добавить остальные ингредиенты солянки, такие как мясо, картофель, маринованные огурцы, соленые грибы, каперсы, лимон и специи. Варите блюдо на среднем огне, пока все компоненты не прогреются и ароматы не смешаются, примерно 30-40 минут.

Готовую солянку можно подавать горячей, украсив тарелку кусочками лимона и зеленью. Приятного аппетита!

ПОЧКИ БЕЗ ЗАПАХА !!! КАК ЭТО СДЕЛАТЬ!

Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️

КАК ПОДГОТОВИТЬ СВИНЫЕ ПОЧКИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД? УДАЛИТЬ ЗАПАХ БЕЗ ДОЛГОГО ЗАМАЧИВАНИЯ.+ Рецепт.

Солянка с почками. Домашняя рецепт пошагово

Как приготовить свиные почки вкусно и без запаха

Солянка с почками . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

С почкой, как мама учила.Солянка сборная мясная.