РЕЦЕПТ ПИРОГ С ФАРШЕМ И КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

Пирог с фаршем и картошкой в духовке - это прекрасный выбор для семейного обеда или ужина. Покоряющий своим ароматом и вкусом, этот пирог станет настоящим хитом на вашем столе.

Чтобы приготовить пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г фарша (можно использовать свинину, говядину или смесь мяса);

- 4-5 средних картофелин;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 2 столовые ложки масла;

- соль, перец и любые другие специи по вкусу;

- 1 пачка слоеного теста.

Для начала, необходимо приготовить начинку. Обжарьте на масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте, пока мясо не будет готово. Затем добавьте нарезанную кубиками картошку, чеснок, специи и тушите все вместе на небольшом огне до мягкости картошки.

Пока начинка готовится, разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму, смажьте ее маслом или выложите пергаментом. Раскатайте половину слоеного теста и выложите его в форму с краями, чтобы получился бортик. Выложите приготовленную начинку на тесто.

Раскатайте вторую половину слоеного теста и закройте им начинку. Закрепите края теста, сделав ромбовидное узорное пирожное. Смажьте пирог разбитым яйцом для придания ему золотистого цвета.

Выпекайте пирог примерно 40-45 минут до золотистого цвета. После того, как пирог готов, дайте ему немного остыть перед подачей. Подавайте пирог с фаршем и картошкой с овощным салатом или сметаной. Приятного аппетита!

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/ УДИВИТЕ РОДНЫХ/ ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ/MAZZALI

НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО ПИРОГА! СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА! ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ ПИРОГ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

Мясной пирог с фаршем и картошкой

ПИРОГ МЯСНОЙ С КАРТОШКОЙ : ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от VIKKA Простые Рецепты

Удивительный Пирог с Мясом - Сочная начинка и Тесто без дрожжей!

Теперь буду печь всегда! Стоило лишь сократить время: сочный пирог в духовке и легкий рецепт теста