КАК В КВАРТИРЕ ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК
Шашлык – это традиционное блюдо, которое прочно вошло в культуру пикников и вечеринок. Но что делать, если на улице погода не позволяет готовить шашлык на мангале или барбекю? Конечно, можно приготовить шашлык прямо в квартире!
Для приготовления шашлыка в квартире вам понадобится электрический гриль или сковорода-гриль. Начните с выбора свежих кусочков мяса: говядины, свинины, куриной грудки или даже рыбы. Режьте мясо на средние кусочки, чтобы они равномерно прожарились. Затем маринуйте мясо в соусе из лимонного сока, оливкового масла, специй и трав.
Пока мясо маринуется, разогрейте гриль или сковороду-гриль на среднем огне. Если у вас нет гриля, просто используйте обычную сковороду. Выкладывайте кусочки мяса на раскаленную поверхность и готовьте их до золотистой корочки, переворачивая несколько раз. Убедитесь, что мясо хорошо прожарено, но не пересушено.
При сервировке шашлыка подайте его горячим на тарелке и украсьте свежими овощами или зеленью. Дополнительно можно предложить соусы – томатный, сметанный, чесночный или перчатый.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт, как в квартире приготовить шашлык. Наслаждайтесь мясным ароматом и нежностью каждого кусочка, созданными в уютной обстановке дома!
Better than any barbecue. Tender MEAT in the OVEN on the festive table.
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ. ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД
ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева
ШАШЛЫК в ДУХОВКЕ с ДЫМКОМ - ЭТО РЕАЛЬНО? Да! Показываю как.
ШАШЛЫК в духовке МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ. Секрет в Маринаде!
Шашлык с дымом! В квартире. Реально?!
ШАШЛЫК на сковороде. Вышло вкусно, как на углях!
Век живи - Век учись! Шашлык не выходя из дома! НА УГЛЯХ! БЕЗ МАНГАЛА в ДУХОВКЕ