РЕЦЕПТ ПАСТА С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста с лососем в сливочном соусе - восхитительное блюдо, которое порадует любителей итальянской кухни и морепродуктов. Готовить его просто и быстро!

Для приготовления пасты с лососем в сливочном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 300 г пасты (лучше всего использовать спагетти или феттуччини);

- 200 г лосося (свежего или замороженного);

- 100 мл сливок (жирностью не менее 20%);

- 2 столовые ложки оливкового масла;

- 2 зубчика чеснока;

- соль и перец по вкусу;

- свежая петрушка для украшения.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Начните с варки пасты по инструкции на упаковке. Обычно требуется около 8-10 минут, чтобы приготовить аль-денте, то есть слегка жесткую пасту.

2. Пока паста варится, обжарьте лосось на оливковом масле до готовности. Это займет около 5-7 минут с каждой стороны. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Поставьте сковороду на средний огонь. Добавьте немного оливкового масла и измельченный чеснок. Обжарьте его до золотистого цвета, аккуратно следя, чтобы он не обгорел.

4. После того, как чеснок обжарится, добавьте сливки и доведите до кипения. Варите несколько минут до загустения соуса.

5. Откиньте готовую пасту на дуршлаг и переложите в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.

6. На этом этапе добавьте обжаренный лосось в сковороду. Еще раз аккуратно перемешайте, чтобы лосось равномерно распределился в блюде.

7. Подавайте пасту с лососем в сливочном соусе немедленно, украшенную свежей петрушкой.

Ваша паста с лососем в сливочном соусе готова к подаче! Наслаждайтесь прекрасным сочетанием ароматной пасты, нежного лосося и сливочного соуса.

🐟НЕЖНЕЙШАЯ рыба в сливочно-чесночном соусе за 20 минут, Праздничный стол Люда Изи Кук лосось в соусе

Я никогда не ела такой вкусной рыбы! Деликатес, который тает во рту!

Самый вкусный рецепт Альфредо, который я когда-либо ела! Просто и вкусно!

Идеальная паста с лососем #гурманика #рецепты

Все виды пасты в одном ресторане / Королевская паста в Москве

Филе лосося на сковороде с обалденным соусом!

Паста с семгой в сливочном соусе 🍣 🍝

ПАСТА С СЕМГОЙ в сливочном соусе - Это просто