РЕЦЕПТ БОТВИНЬИ ИЗ СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ КЛАССИЧЕСКАЯ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Ботвинья из свекольной ботвы – это классическое русское блюдо, которое обычно готовят на курином бульоне. Для приготовления такой ботвиньи вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Свекольная ботва (около 500 г)

- Куриный бульон (около 1 л)

- Лук (1 средняя луковица)

- Морковь (1 средняя морковь)

- Картофель (2-3 средних картофелины)

- Томатная паста (1 столовая ложка)

- Масло растительное (2 столовых ложки)

- Соль (по вкусу)

- Перец (по вкусу)

Чтобы приготовить ботвинью из свекольной ботвы на курином бульоне, следуйте инструкциям:

1. Очистите и нарежьте лук и морковь. Картофель очистите и нарежьте кубиками.

2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте морковь и томатную пасту в кастрюлю. Готовьте несколько минут.

4. Добавьте свекольную ботву и обжарьте ее вместе с остальными ингредиентами.

5. Залейте куриным бульоном и доведите до кипения.

6. Уменьшите огонь и готовьте около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.

7. Посолите и поперчите по вкусу.

8. Готовую ботвинью подайте горячей. Приятного аппетита!

Очень вкусный и простой, суп со свекольной ботвой.

Никогда БОТВУ не выбрасываю и вам не советую! Готовлю БОРЩ со свекольной ботвой

Ботвинья Летний суп из молодой свёклы и ботвы

Just pour the eggs over the zucchini! Incredibly satisfying, quick and easy! ❗️

Ботвинья — Классический Рецепт Горячего Супа (Botvinya Soup)

Вот как надо готовить БЕКОН дома. Всегда ИДЕАЛЬНЫЙ результат! Раскрываю рецепт.

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЧУДУ ИЗ СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ/ЛЕЗГИНСКАЯ КУХНЯ !

БОТВИНЬЯ - холодный суп, настоящий кулинарный шедевр славянской кухни. Рецепт Всегда Вкусно!