КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЖЕМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Джем – это яркое, сладкое лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот варенье из фруктов и ягод отличается натуральным вкусом и ароматом. Хотите узнать, как приготовить джем в домашних условиях? Мы подготовили для вас простой и проверенный рецепт.

Сначала выберите свежие и спелые фрукты или ягоды, такие как клубника, вишня, абрикосы или малина. Это важно, потому что качество сырья влияет на вкус и консистенцию джема. Тщательно промойте фрукты, удалите косточки и нарежьте их на небольшие кусочки.

Затем в большой кастрюле соедините нарезанные фрукты с сахаром. Обычно используется пропорция 1:1, то есть на каждый килограмм фруктов берется килограмм сахара. Добавьте немного лимонного сока для придачи свежести вкусу джема. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, помешивая, доведите содержимое до кипения.

Когда джем закипит, уменьшите огонь и варите его на медленном огне, иногда помешивая, около 1 часа. Важно следить за процессом варки, чтобы не дать джему подгореть. Затем снимите кастрюлю с огня и оставьте ее на несколько часов, чтобы джем остыл и набрал нужную консистенцию.

После остывания джема, перелейте его в стерилизованные стеклянные банки. Закройте банки крышками и поставьте их в холодное место (например, холодильник). Теперь ваш джем готов к употреблению!

Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА

Густой малиновый джем

МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ. Никто не верит что я готовлю так просто! Вкусный густой джем из малины без косточек

ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ, ПРОСТО И БЫСТРО - Irina Belaja

ЭТОГО ПОВИДЛА ВСЕГДА МАЛО, ВАРЮ 4 ПОРЦИЮ! ЯНТАРНОЕ ГУСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ НА ЗИМУ ДЛЯ НАЧИНКИ.

🍓Без ЖЕЛАТИНА ! Без ЗАГУСТИТЕЛЯ. 💯Настоящий КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ. 📌Чуть САХАРА.

🍎Яблочное повидло для пирогов, пирожков! Повидло из яблок! Рецепт густой яблочной начинки на зиму!

🍊АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ – 3 любимых рецепта!

Яблочное Варенье ПАУТИНКА, изысканное, десертное. У всех восторг! Яблочное повидло

ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ Без Загустителя, Пектина, Агара, Желатина! ВКУСНЫЙ Рецепт на Зиму из Абрикос