КАК МАРИНОВАТЬ ГРУЗДИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Маринованные грузди - отличное дополнение к зимнему запасу заготовок. Их аромат и вкус будут радовать вас в холодные дни, когда свежих грибов нет в продаже. Простой рецепт маринования груздей в банках позволяет сохранить не только вкус, но и полезные свойства этого уникального продукта.
Для начала необходимо тщательно очистить грузди от почвы и других загрязнений. Затем нарежьте их на небольшие кусочки. Можно использовать как целые грибы, так и нарезать их на ломтики или кубики - выбор остается за вами.
После этого нужно подготовить маринад. В большой кастрюле смешайте воду, уксус, соль, сахар и специи по вкусу. Доведите маринад до кипения и оставьте его настаиваться.
Следующим шагом поместите нарезанные грузди в стерилизованные стеклянные банки. Затем аккуратно залейте грузди маринадом, оставив примерно 1-2 см до верха банки. Плотно закройте банки крышками.
После заполнения банок маринадом и их закрытия, поместите их в большую кастрюлю или сотейник с водой. Нагрейте воду до кипения и стерилизуйте банки с груздями в течение 15-20 минут.
После стерилизации банки нужно аккуратно достать из кастрюли и оставить их в покое до полного остывания. Затем перенесите банки в прохладное и темное место для хранения. Маринованные грузди будут готовы к употреблению через несколько недель, когда они настоятся и приобретут более насыщенный вкус.
Таким образом, с помощью простого рецепта маринования груздей в банках, вы сможете создать вкусный и полезный продукт, который будет служить вам в качестве изысканного дополнения к различным блюдам в холодное время года.
Как солить грузди горячим способом,. Самый простой вкусный рецепт
Уникальный способ засолки грибов которые можно хранить в квартире, без погреба и холодильника!
Маринованные грузди на зиму - простой рецепт.
Грузди. Как посолить грузди. Супер рецепт!
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ГРУЗДИ - НА ЗИМУ
Как мариновать грузди в банках на зиму? простой рецепт! Как мариновать грузди хрустящие?
Она убивает постепенно. Чёрный груздь в сравнении с тонкой свинушкой.