РЕЦЕПТ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ В ДУХОВКЕ И РИСОМ

Перец фаршированный мясом в духовке и рисом - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 больших перца (предпочтительно красного цвета)
• 500 граммов фарша (можно использовать говяжий или свиной)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 стакан риса
• 400 мл бульона (овощного или мясного)
• Соль, перец, специи по вкусу

Для начала, подготовьте перцы. Отрежьте верхушки перцев и удалите семена и перегородки. Если перцы стоят неустойчиво, можно подрезать их немного снизу. Положите перцы в сторону.

Затем приготовьте начинку из мяса. В сковороде на среднем огне обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте, периодически разбивая комки мяса, пока оно не станет румяным и полностью проготовится. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.

Вместе с этим, приготовьте рис. Промойте рис под холодной водой, чтобы удалить излишек крахмала. Затем сварите его в бульоне до готовности, согласно инструкции на упаковке.

Теперь наполните перцы приготовленной начинкой из мяса. Плотно уложите начинку внутрь каждого перца и накройте верхушками, которые вы отрезали ранее.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Разместите фаршированные перцы в форме для запекания и добавьте немного бульона или воды в форму. Затем поставьте форму в духовку на примерно 30-40 минут, пока перцы не станут мягкими.

Подавайте готовые перцы фаршированные мясом в духовке и рисом горячими и нарезанными порциями. Приятного аппетита!

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! 🔝🔥Это БЛЮДО Покоряет сразу! Невероятно вкусно.😋 SAMIRA GOTOVIT.

Фаршированные Перцы просто Супер, Вы не пожалеете! Очень вкусно, стоит приготовить рецепт из перца!!

Фаршированный Перец (В Духовке) Домашний Рецепт /Stuffed peppe

Фаршированный перец с мясом и рисом - самый вкусный рецепт!

Так фаршированный перец в духовке Вы точно не готовили. Универсальное блюдо: перец половинками

Фаршированный перец - НОВЫЙ рецепт очень ВКУСНОГО фаршированного перца