КАК СДЕЛАТЬ КАБАЧКОВУЮ ИКРУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ БЕЗ ОБЖАРКИ

Кабачковая икра – это вкусное и нежное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях без обжарки. В этом рецепте мы будем готовить икру, используя запекание.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 2 кабачка среднего размера
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки томатной пасты
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и пряности по вкусу

Шаги приготовления:

1. Натрите кабачки на терке и оставьте на 10 минут, чтобы выделился сок.
2. Затем выдавите лишний сок и выложите кабачки в дуршлаг, чтобы стекала оставшаяся жидкость.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
4. Добавьте натертые кабачки в сковороду и готовьте, помешивая, около 5-7 минут.
5. После этого добавьте томатную пасту, чеснок, соль и пряности по вкусу. Хорошо перемешайте.
6. Тушите икру на среднем огне примерно 20-25 минут, пока она не загустеет.
7. Уберите икру с огня и дайте ей остыть до комнатной температуры.
8. Переложите икру в банки и храните в холодильнике.

Кабачковую икру можно подавать к хлебу, бутербродам или использовать как начинку для блюд.

Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем

Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА из Детства, как в СССР! В 100 раз лучше магазинной!

СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ💯Готовим 30 ЛЕТ☑️ Понравится Всей Семье‼️

Лучшая КАБАЧКОВАЯ ИКРА - самый вкусный СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ - как приготовить дома - икра из кабачков

Кабачковая ИКРА самым ЛЕНИВЫМ способом! Очень ВКУСНО и Просто!

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!

Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!

Zucchini Caviar: No Roasting, No Slicing😋 Simple and Delicious Recipe