Культовое, богемное, снобистское, самое знаменитое и по-прежнему бешено-популярное. Все это о “Кафе де Флор”, которое вот уже 130 лет является сосредоточием интеллектуальной и культурной жизни Парижа. И если кафе “Два маго”, его прямой конкурент и соперник, во многом греется в лучах прошлой славы, то Café de Flore, не смотря на почтенный возраст, по-прежнему в тренде. Его история началась во времена Третьей республики, предположительно в 1887 году. Свое название кафе получило от статуи богини Флоры, которая когда-то находилась на противоположной стороне бульвара. В начале XX века кафе стало популярным местом встреч литературной богемы.Именно здесь Гийом Апполинер в 1912 году основал журнал “Парижские вечера”. В 1917 году в “Кафе де Флор”, Апполинер познакомит Андре Бретона и Филиппа Супо. Вместе с Луи Арагоном они сформируют группу молодых поэтов, положивших начало сюрреализму
Перед второй мировой войной кафе облюбовал Жак Превер. Здесь проходили шумные сборища группы эстрадных агитаторов “Октябрь”, для которой Превер писал едкие памфлеты на всем, что попадалось под руку и постоянно терявший свои черновики. Позднее Превер прославится как сценарист знаменитых фильмов “Набережная туманов” и “Дети райка”.
В 1939 году хозяином “Флоры” стал Поль Бубал, проявлявшим к своим клиентам-литераторам поистине отеческую заботу. Многие из них приходили в кафе работать и просиживали за столиками целый день. Они ели и пили в кредит, а в холодную зиму 1942 для них была установлена в зале большая печь. Именно в это время кафе стало постоянным местом работы величайшего философа XX века Жана-Поля Сартра и его спутницы жизни и идеолога феминистского движения Симоны де Бовуар. Перебравшись из кафе “Два маго”, в котором любили проводить время немецкие оккупанты, Сартр и Бовуар постепенно превратили “Флору” в центр экзистенциализма. Возмутители буржуазных устоев, они были вместе 50 лет, но при этом оставались свободными. Каждый из них имел увлечения на стороне. Иногда отношения складывались весьма своеобразно, когда одна и та же женщина становилась любовницей их обоих. В 2006 году о непростых отношениях двух неординарных личностей был снят фильм “Любовники Кафе де Флор”. Симону де Бовуар сыграла французская актриса Анна Муглалис, на счету которой также роли легендарной Коко Шанель и знаменитой певицы Жюльетт Греко (кстати, тоже постоянных посетительниц Café de Flore).
Постепенно кафе стало местом встреч не только литераторов, но и актеров, сценаристов, художников, музыкантов. Здесь бывали Пабло Пикассо и Марсель Карне, Борис Виан и Игорь Стравинский.
В 60-е годы французская «новая волна», казалось, выплеснулась на террасы “Флоры”. Весь цвет французского кинематографа тех лет превратил кафе в свою штаб-квартиру. Здесь рождаются новые идеи, обсуждаются фильмы, отмечаются премьеры.
Параллельно с миром кино шумит и бурлит мир моды. Постоянными посетителями кафе были Ив Сен-Лоран, Карл Лагерфельд, Пако Рабан, Соня Рикель, Юбер де Живанши… Кафе частенько использовалось в качестве подиума, а как место фотосесий оно популярно до сих пор.
С 1994 года в кафе вручается литературная премия Prix de Flore, который год собирающая весь парижский бомонд. Это, наверное, самая неформальная и веселая премия в Париже. Ее основатель и идейный вдохновитель — enfant terrible французской литературы Фредерик Бегбедер, для которого не проблема разложить дорожку кокаина прямо на капоте автомобиля. Тем не менее, его провокационные и сумасбродные книги – постоянные лидеры книжных продаж. Prix de Flore вручается молодому дарованию вместе с чеком на 6150 евро и дает право на ежедневный в течение года бокал белого вина Пуйи-Фюме. На бокале выполняется гравировка с именем победителя.
“Кафе де Флор” трепетно хранит свои традиции. И ему остаются верными многие парижане, передавая свою любовь следующим поколениям. Катрин Денев любит выпить чашечку кофе на открытой веранде, а ее дочь Кьяра Мастроянни предпочитает второй этаж. Фрэнсис Форд Коппола как-то сказал, что хотел бы жить в квартале Сен-Жермен-де-Пре только для того, чтобы каждое утро завтракать в Café de Flore. Его дочь София Коппола во время съемок “Марии-Антуанетты” не изменяла этой семейной традиции.
Когда-то Стивен Спилберг написал на скатерти — “Кафе де Флор = Париж”, тем самым вывел формулу вечной привлекательности и шарма знаменитого кафе.
Так можно и спиться.. , если дают по бокалу вина каждый раз..))