Традиционные обильные пиршества, гулянья и карнавальные представления, которые устраивались на Масленицу до начала Великого поста, присутствуют в культуре разных стран. Но в традициях Соединенного Королевства Великобритании и Ирландии есть совсем необычные обряды, которые связаны с последним днем празднования Масленицы. читать
Знакомство молодого Энди Уорхола с дизайнером интерьеров и светской львицей Сьюзи Франкфурт, случившееся в начале 50-х годов, положило начало их многолетней дружбе и привело к созданию уникальной поваренной книги “Дикая малина”. В марте 2021 года аукционный дом Bonhams (Нью-Йорк) собирается выставить на торги один из 34 существовавших экземпляров этой кулинарной книги с автографом Уорхола. читать
Некоторые всемирно известные бренды шампанского неразрывно связаны с историческими именами великих француженок, которым после смерти мужей-виноделов было суждено продолжить их бизнес и добиться в этом невероятных успехов. Пожалуй, самой знаменитой из них остается Барбе-Николь Понсардин, более известная, как «вдова Клико». Обладая незаурядным умом и неукротимым характером, эта женщина сделала неоценимый вклад в технологию производства шампанского, вывела региональный семейный бизнес на мировой уровень, и прожив долгую жизнь (умерла в 89 лет), оставила след в культурной и мировой истории шампанских вин. читать
Во время всеобщего пессимизма и уныния, актуальной чайной новинкой стала линейка травяных чаев под красноречивым брендом «Конец» (The End). На днях ее представило мадридское рекламное агентство Niiiiice. В своем ироничном ролике авторы полушутя предлагают всем расслабиться и встретить конец света, наслаждаясь чайными травяными микстами с набором вкусов, подходящих для любой всемирной катастрофы. Рекламный слоган чайной кампании соответствующий: “Наслаждайтесь неизбежным”. читать
Типичный пекарь-любитель «доCovid-ного периода» — это женщина-домохозяйка 50–60 лет, обычно далекая от мысли о монетизации своих кулинарных достижений через соц.сети. Но когда выпечкой увлеклись многие миллениалы, удачно сочетающие знания в разных сферах, в интернете зажглись звезды нового типа: пекари-инфлюенсеры. Проще говоря, блогеры, чья популярность основана на демонстрации своей домашней выпечки. В нашем случае речь пойдет о живописном крафтовом хлебе, от которого глаз не отвести… читать