РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ В ДУХОВКЕ

Рецепт запеченного перца в духовке:

Ингредиенты:

- Свежие перцы (любого цвета) - 4 шт.

- Оливковое масло - 2 столовые ложки

- Соль - по вкусу

- Черный молотый перец - по вкусу

- Итальянские травы (базилик, орегано, тимьян) - по вкусу

- Сыр моцарелла (можно использовать другой сыр) - 100 гр.

- Помидоры - 2 шт. (опционально)

Приготовление:

1. Первым делом нужно приготовить перцы. Их необходимо вымыть, удалить семена и нарезать верхушки.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.

3. Перед тем как запекать перцы, поместите их в кипяток на 5-7 минут. Это поможет им стать мягче и легче запечься.

4. Слейте воду и выложите перцы на противень, предварительно покрыв его фольгой или бумагой для запекания.

5. Внутрь каждого перца можно положить по круглым кусочкам помидора – это даст дополнительный вкус и сочность.

6. Наполните каждый перец оливковым маслом, посолите и поперчите по своему вкусу. Посыпьте итальянскими травами.

7. Поставьте противень с перцами в разогретую духовку и запекайте их в течение 15-20 минут до готовности.

8. Когда перцы станут мягкими и немного обжаренными, достаньте противень и посыпьте их натертым сыром моцарелла.

9. Верните противень с перцами в духовку и продолжайте запекать их еще 5 минут до того момента, пока сыр не расплавится.

10. Уберите готовые запеченные перцы из духовки и оставьте их немного остыть перед подачей на стол.

Запеченные перцы готовы! Подавайте их горячими как гарнир или отдельным блюдом. Приятного аппетита!

МАРИНОВАННЫЙ ЗАПЕЧЁННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ БЫСТРЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ - RED PEPPER

Запеченный перчик на зиму, вкусно...18 августа 2023г.

СКОЛЬКО НЕ ГОТОВЬ ВСЕГДА МАЛО!!! ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ ПО- СЕРБСКИ!!!

СКОЛЬКО НЕ ГОТОВЬ ВСЕГДА МАЛО!!! ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ В ДУХОВКЕ С ... !!!

Печеный Перец на Зиму 🫑 Очень Вкусно!

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ ПЕРЕЦ На Зиму ☑️ ТАШКЕНТСКИЙ РЕЦЕПТ ! 💯Банка Съедается Мгновенно !

До зимы точно не достоит. Печеный болгарский перец на зиму

ПЕРЕЦ! Вкуснее закуски из. печеного ПЕРЦА за 30 минут я не ела, делаем за 20 минут!