РЕЦЕПТ СЫРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА БЕЗ ФЕРМЕНТОВ
Домашний сыр из козьего молока без ферментов - это замечательное блюдо, которое можно приготовить прямо у себя дома. Необычный рецепт позволяет сделать сыр без использования специальных ферментов, что делает его доступным для всех, кто любит козьи продукты.
Для приготовления этого сыра вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 литр козьего молока;
- 2 столовые ложки уксуса;
- соль по вкусу.
Для начала, подогрейте козье молоко до температуры около 40 градусов по Цельсию. Добавьте уксус и аккуратно перемешайте. Молоко начнет сворачиваться, образуя творожную массу.
В следующий момент закройте кастрюлю и оставьте ее на 10-15 минут для просачивания сырных сгустков. Далее, используя газету и сито, отделите сыворотку от сыра.
Свежий сыр готов! По желанию, вы можете добавить соль для придания дополнительного вкуса. Упакуйте сыр в пластиковую пищевую пленку и охладите в холодильнике несколько часов до полного остывания.
Теперь, когда у вас есть рецепт домашнего сыра из козьего молока без ферментов, вы можете наслаждаться его великолепным вкусом вместе с вашими близкими и друзьями.
Самый вкусный сыр из Козьего молока, дома! От клиентов не будет отбоя!#рек #топ #сыр #козы#хочуврек
Адыгейский сыр с козьего молока.Проще не придумать//
1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты
Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот
Сыр из козьего молока. Простой рецепт + Рикотта
ДОМАШНИЙ СЫР по Маминому рецепту! Изысканный и нежный рецепт домашнего сыра