Рецепт Торт Графские Развалины Классический

Рецепт торта "Графские развалины" является классическим в мире кулинарии. Этот роскошный десерт сочетает в себе нежное воздушное тесто и изысканное кремовое наполнение.

Для приготовления классического торта "Графские развалины" потребуются следующие ингредиенты:

- 200 г муки

- 150 г сливочного масла

- 150 г сахара

- 4 яйца

- 1 столовая ложка какао

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 200 г сгущенного молока

- 400 мл сливок

- 200 г шоколадных стружек

Для начала, смешайте муку с разрыхлителем, а затем добавьте сливочное масло, сахар и яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Разделите тесто на две равные части и в одну из них добавьте какао. Теперь имеется два вида теста - светлый и шоколадный.

Нагрейте духовку до 180 градусов. Высыпьте светлое тесто в форму для выпечки и выровняйте его поверхность. Затем аккуратно насыпьте шоколадное тесто сверху и разровняйте. Поставьте форму в духовку и выпекайте примерно 40 минут, пока торт не станет золотистым сверху.

Пока торт остывает, приготовьте крем. Взбейте сливки в плотную пену, затем добавьте сгущенное молоко и медленно перемешивайте, чтобы смесь стала густой и однородной.

Разрежьте остывший торт пополам горизонтально и начинайте намазывать крем на каждый слой. Последний слой крема намажьте сверху и посыпьте шоколадными стружками.

Торт "Графские развалины" готов к сервировке. Подавайте его с чашкой ароматного кофе или чаем, и наслаждайтесь изысканным вкусом этого классического десерта.

Простой Домашний Торт \