РЕЦЕПТ НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ МАННИКА

Манник — это классическое русское сладкое блюдо, которое можно приготовить на основе кефира в духовке. Для приготовления манника на кефире вам потребуются следующие ингредиенты:

- 2 стакана кефира

- 2 яйца

- 1,5 стакана манной крупы

- 1 стакан сахара

- 0,5 чайной ложки соды

- 100 г сливочного масла

- ванильный экстракт (по желанию)

Прежде чем начать готовить, разогрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте кефир и манную крупу, оставьте на 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла.

В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения густой массы. Добавьте соду и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

После того, как манная крупа набухла, добавьте в смесь кефира и манных хлопьев яично-масляную смесь. Если хотите, можете добавить немного ванильного экстракта для аромата.

Теперь все ингредиенты хорошо перемешайте, чтобы они равномерно соединились. Разлейте получившуюся массу в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.

Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте манник примерно 40-50 минут, до золотистого цвета. Готовность можно проверить, воткнув в середину манника деревянную палочку: если она выходит сухой, то манник готов.

Когда манник готов, выньте его из духовки и дайте немного остыть. После этого можно нарезать его на порции и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Самый вкусный манник \

Semolina Cake,Very Easy and Delicious (English Subtitles)

СТАКАН МАНКИ и СТАКАНА КЕФИРА! Очень вкусный десерт из ничего! И на праздник и на каждый день!

A GLASS OF SEMOLINA AND 2 CUPS OF KEFIR! A VERY DELICIOUS DESSERT FROM NOTHING!

Беру 3 СТАКАНА и готовлю ВКУСНЯТИНУ к Чаю! Готовим Дома

Советский манник на кефире \