РЕЦЕПТ САЛАТА КУБАНСКОГО НА ЗИМУ С ОГУРЦАМИ И КАПУСТОЙ

Рецепт салата кубанского на зиму с огурцами и капустой:

Ингредиенты:

- 2 кг молодой капусты

- 1 кг огурцов

- 2 большие моркови

- 2 сладких перца

- 4 зубчика чеснока

- 1 столовая ложка зернистой горчицы

- 3 столовые ложки сахара

- 1 столовая ложка соли

- 200 мл растительного масла

- 200 мл 9% уксуса

Приготовление:

1. Капусту нарезать тонкой соломкой.

2. Огурцы очистить и нарезать кружками или полукружками.

3. Морковь натереть на крупной терке.

4. Перца очистить от семян и нарезать полосками.

5. Чеснок очистить и измельчить.

6. В большой емкости смешать капусту, огурцы, морковь, перец и чеснок.

7. В отдельной емкости смешать горчицу, сахар, соль, растительное масло и уксус.

8. Залить овощи соусом и хорошо перемешать.

9. Разложить салат по банкам и закрыть крышками.

10. Оставить салат на несколько дней при комнатной температуре для настояния.

11. После настояния банки с салатом хранить в холодильнике.

Вот и готов вкусный и хрустящий салат кубанский на зиму с огурцами и капустой!

Салат \

Открыли Банку и АХНУЛИ! Хрустящий салат \

САЛАТ из Капусты на зиму СКАЗАЛИ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ ТРИ ПОРЦИИ! Вся семья в восторге от этого салата!

Delicious SALAD FOR THE WINTER \

Популярный ОВОЩНОЙ САЛАТ на Зиму КУБАНСКИЙ 🌟 Людмила Попова

Миняева Юлия и Миняев Илья . проще не бывает !!! овощной салат на зиму !!!