КАК ГОТОВИТЬ ГОЛУБЦЫ СО СМЕТАНОЙ

Голубцы со сметаной – это вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах. Они представляют собой рулетики из капустных листьев, начиненные фаршем и запеченные в духовке. Главный секрет готовки голубцов со сметаной заключается в выборе свежих и качественных ингредиентов.

Для приготовления голубцов со сметаной вам понадобится следующий набор продуктов: капуста, фарш (можно использовать свинину, говядину, индейку или их смесь), рис, лук, морковь, сметана, соль, перец и специи по вкусу.

Сначала необходимо отварить капусту до состояния мягкости, затем аккуратно отделить от нее листья. Оставшиеся на головке капусты кочан и мелкую рубленую часть можно использовать для начинки.

Приготовьте начинку для голубцов, смешав фарш с предварительно отваренным рисом, мелко нарезанным луком и морковью. Добавьте специи по вкусу.

На каждый капустный лист положите немного начинки и аккуратно заверните, чтобы получился рулетик. Уложите голубцы в форму для запекания.

Смешайте сметану с солью и перцем, затем полейте ею голубцы. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут.

Подайте голубцы со сметаной горячими, украсив зеленью по желанию. Они будут отличным выбором для семейного обеда или ужина.

Ну очень вкусные голубцы из молодой капусты

Готовим вместе. Голубцы в сметанном соусе. Будьте здоровы!

Идеальные ГОЛУБЦЫ в томатно-сметанном СОУСЕ. Понравятся ВСЕМ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Самые нежные и вкусные голубцы в томатно- сметанном соусе @Готовим с ольгой.

НЕЖНЕЙШИЕ ГОЛУБЦЫ! ВЕСЬ СЕКРЕТ В ВКУСНОМ СОУСЕ!

Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин