КАК ГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ С МЯСОМ ИЗ КАПУСТЫ

Солянка с мясом из капусты - это вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подходит для холодных зимних дней. Для приготовления солянки вам понадобятся такие ингредиенты: мясо (лучше всего говядина), свежая капуста, лук, морковь, соленые огурцы, лимон, оливки, томатная паста, специи и зелень.

Сначала варите мясо до готовности, затем нарезайте его на кусочки. Очистите и нарежьте лук, морковь и капусту. В горячей сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета, затем добавьте нарезанную капусту и тушите все вместе.

Пока овощи тушатся, нарежьте соленые огурцы и оливки. Добавьте их в сковороду к капусте. Затем добавьте томатную пасту и оставьте тушиться на небольшом огне 5-10 минут.

В кастрюлю с готовым мясом добавьте тушеные овощи и все остальные ингредиенты. Добавьте специи по вкусу: соль, перец, лавровый лист. Налейте достаточное количество воды и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте солянку еще минимум 30-40 минут.

Перед подачей добавьте сок половины лимона и свежую зелень. Подавайте солянку горячей, можно добавить ломтик лимона в каждую тарелку. Приятного аппетита!

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ

Тушеная Капуста с Мясом / Cabbage with Meat / Лучший Рецепт

ВКУСНЕЕ СОЛЯНКИ Я НЕ ЕЛА! СОЛЯНКА с грибами НА ЗИМУ. СОЛЯНКА С ГРИБАМИ И КАПУСТОЙ.

тушёная капуста с картошкой и мясом ! Самый вкусный рецепт приготовления

Тушеная Капуста с Мясом. Солянка с капустой. Капустник.

Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем

Солянка из свежей капусты с мясом