РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ
Рецепт итальянской пиццы на тонком тесте — это классическое блюдо, известное во всем мире. Основное отличие этой пиццы заключается в том, что она приготавливается на очень тонком и хрустящем тесте, что делает ее вкус особенно привлекательным.
Для приготовления пиццы необходимы следующие ингредиенты:
- 250 грамм муки
- 150 мл воды
- 5 грамм сухих дрожжей
- 5 грамм соли
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 200 грамм томатного соуса
- 200 грамм моцареллы
- 50 грамм пепперони
- 50 грамм свежих оливок
- Свежая базилика для украшения
Для приготовления теста смешайте муку с солью, добавьте сухие дрожжи и хорошо перемешайте. После этого добавьте воду и оливковое масло. Замесите тесто до однородности, затем оставьте на 1-2 часа для поднятия.
Пока тесто поднимается, разогрейте духовку до 220 градусов. Разделите тесто на две равные части и раскатайте каждую в тонкий круг. Нанесите томатный соус на каждое из тестовых кругов и украсьте сверху нарезанными пепперони и оливками. Посыпьте мелко нарезанной моцареллой.
Выпекайте пиццу в разогретой духовке около 12-15 минут или до золотистой корочки. После этого выньте пиццу, украсьте свежей базиликой и подавайте горячей.
ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Рецепт идеальной пиццы от Дженнаро Контальдо
Неаполитанская пицца: особенности, рецептура, тонкости технологии
Пицца. Тесто для пиццы. Итальянской пиццы. Аутентичный рецепт итальянский Пиццы. Пицца рецепт.
Самая простая и вкусная пицца на слоёном тесте👌 #таняислава
ПИЦЦА МАРГАРИТА на тонком тесте как в пиццерии!
САМАЯ вкусная ПИЦЦА ☆ Как в Италии!!!
НЕАПОЛИТАНСКАЯ ПИЦЦА МАРГАРИТА. Проверенный рецепт (в духовке).