Рецепт Лепешки В Духовке На Дрожжах

Лепешка в духовке на дрожжах является простым и вкусным блюдом, которое легко приготовить дома. Для начала, смешайте дрожжи с теплой водой и немного сахара. Дайте смеси постоять в теплом месте, пока дрожжи начнут активироваться и подниматься.

Затем в большой миске смешайте муку, соль и растительное масло. Постепенно добавьте активированные дрожжи и мешайте, пока не получится мягкое тесто. Выложите тесто на плоскую поверхность и замесите его, добавляя муку при необходимости, чтобы тесто не прилипало к рукам.

Покройте тесто чистым полотенцем и дайте ему подняться в теплом месте до удвоения объема, что займет примерно час. Когда тесто поднимется, разогрейте духовку до нужной температуры.

Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую из них в форме лепешки. Положите лепешки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Оставьте немного места между лепешками, чтобы они могли подняться.

Поставьте противень с лепешками в духовку и готовьте их до золотистого цвета, приблизительно 15-20 минут. Когда лепешки готовы, достаньте их из духовки и дайте остыть перед подачей на стол.

Лепешки в духовке на дрожжах идеально подходят для завтрака или полдника. Их можно подавать с различными начинками, например, с соусами, сыром, овощами или мясом. Наслаждайтесь своим домашним приготовлением и бон аппетит!

Just add vinegar (9%). Few people know this secret!