КАК ПРИГОТОВИТЬ УТКУ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

Утка в апельсиновом соусе - изысканное блюдо, которое порадует ваше гурманское чувство. Это сочетание нежного мяса утки с ароматным и слегка кисловатым апельсиновым соусом позволит вам насладиться уникальным вкусом.

Для приготовления утки в апельсиновом соусе нам понадобятся следующие ингредиенты: утка, апельсины, мед, соевый соус, куринный бульон, имбирь, чеснок, лук, соль и перец.

Сначала утку необходимо хорошо промыть, обсушить и нарезать на куски. Затем каждый кусок обжарить на сковороде до золотистой корочки.

В другой кастрюле приготовьте соус, смешав свежевыжатый апельсиновый сок, мед, соевый соус, куринный бульон, тертый имбирь, измельченный чеснок, нарезанный лук и приправы по вкусу. Доведите соус до кипения, затем снизьте огонь и дайте ему немного подсохнуть.

После этого положите обжаренные куски утки в кастрюлю с соусом. Закройте крышкой и тушите утку на низком огне около 1-1,5 часов, пока она не станет мягкой и сочной.

Готовую утку в апельсиновом соусе подавайте горячей. Она идеально сочетается с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами.

Приятного аппетита!

ЭЛЕМЕНТАРНО и ВКУСНО! Соус к птице!

Утка с яблоками в апельсиновом маринаде

Утиная грудка с апельсиновым соусом

Бомбическая утка на праздник, рецепт сочной утки, как приготовить утку в духовке, Люда Изи Кук мясо

Мастер-класс: Утиная грудка в апельсиновом соусе

Маринованная утка с апельсиновым соусом. Королева праздничного стола!!!

Потрясающая утка в апельсиновом соусе на праздничный стол. Все будут просить добавки!