Рецепт Хек Под Маринадом Классический

Рецепт хека под маринадом классический

Хек под маринадом – это классическое блюдо, которое отлично сочетается с различными гарнирами. Подготовка этого рецепта не займет много времени, но результат порадует вкусом и ароматом.

Для приготовления хека под маринадом вам потребуется следующие ингредиенты:

Хек - 500 г
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Оливковое масло - 3 столовые ложки
Чеснок - 2 зубчика, измельченный
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Далее следует выполнить несколько простых шагов:

Смешайте лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец в миске.
Добавьте хека в маринад и оставьте на 20-30 минут, чтобы мясо пропиталось.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
Выньте хек из маринада и облейте его небольшим количеством маринада. Обжарьте с каждой стороны около 3-4 минуты, пока мясо не станет золотистым.
Готовый хек украсьте ломтиками лимона и свежей зеленью.

Хек под маринадом готов! Подавайте его с картофельным пюре или свежими овощами.

Рыба 🐟 под маринадом - классический рецепт! 👍 ВКУСНОТА!