ЧТО ГОТОВИЛИ В СССР НА НОВЫЙ ГОД

Когда наступал новый год в СССР, люди готовили разнообразные блюда для праздничного стола. В этот день часто подавались салат "Оливье" и салат "Шуба", которые являлись неотъемлемой частью новогодней традиции.

Салат "Оливье" состоял из отварных картофеля, моркови, колбасы, огурцов, горошка и майонеза. Этот салат был очень популярным и понравился многим людям своим вкусом и простотой в приготовлении.

Салат "Шуба" получил свое название из-за слоистой структуры, напоминающей шубу. Он готовился из свеклы, моркови, картофеля, яиц, соленых огурцов, лука и майонеза. Этот салат также часто присутствовал на новогоднем столе и был одним из самых любимых блюд.

Кроме салатов, на новый год в СССР готовили и другие блюда. Например, многие готовили жаркое из мяса со шампиньонами или грибами, наливные пироги с различными начинками, маринованные огурцы, домашнюю копченую колбасу и многое другое.

На десерт часто подавались сладкие пирожки с повидлом или сгущенкой, торт "Наполеон", медовик или просто фрукты и шоколад.

В СССР новый год считался одним из самых праздничных дней, поэтому стол на этот праздник украшали разнообразными угощениями и кулинарными изысками, чтобы сделать праздник особенным и незабываемым.

Новогодние рецепты СССР - Вкусно по ГОСТу (2022)

НОВЫЙ ГОД моего детства: как это было в ТЕ ВРЕМЕНА.

Как встречали Новый Год в СССР

ВСЕ ПОХОДИЛО НА СЛУЧАЙНУЮ ГИБЕЛЬ: ЕДИНСТВЕННЫЕ УЛИКИ – ЭТО ДВА ЧЕРНЫХ ВОЛОСА И ФОТО АРТИСТА - ВЕЩДОК

SOVIET NEW YEAR'S TABLE Budget menu for 4 people [ food in the USSR ]

Новый Год в СССР - Волшебная ночь из нашего детства - Романтик #2

С новым счастьем! Что готовили в СССР на Новый год? - Вкусно по ГОСТу (2021)

Что готовили в СССР на Новый год? Экономное меню на Новый год 2023. Бюджетный праздничный стол.